活动与新闻

三种米酿工艺，三种风味状态

三种米酿工艺，三种风味状态

从传统甜酒醪糟，到高温杀菌米酒，再到米卟鲜锁技术：把工艺、酵母状态与保存方式放在一起，看懂一瓶米酒的不同。

米卟为什么只做“一瓶没煮过的鲜米酒”

米卟为什么只做“一瓶没煮过的鲜米酒”

一个关于时间、风味与坚持的故事：让传统醪糟汁走出农家，来到今天的餐桌。